Her kommer lidt om turen til BBQ An Der Burg 2019 i Tyskland
Turen startede for John Torsdag kl 10:00 da han skulle forbi TBS Grillshop i Brørup først og hente træpiller og andet som vi manglede,derefter gik turen vidre ud til Lars hvor resten skulle læsses i traileren.
Vi fik læsset traileren så vi var klar til afgang kl 05.30 vi skulle tidligt afsted da vi begge to skulle på dommerkursus kl 14.00 på pladsen ved konkurrencen.Men denne gang havde vi Sebastian med (Lars’s Søn) så han kunne opleve hvad det er vi laver til konkurrencerne.
Vi ankom til pladsen og der var det andet danske hold bbq team west coast ankommet og sat op vi satte vores op og så var det tid til KCBS-Jury-Kurs
Så nu er vi begge to KCBS Certified BBQ Judges.
Til denne konkurrence bliver der bare gjort så meget for holdene så det er en rigtigt festlig og hyggelig konkurrence
Vores resultater til konkurrencen ser sådan ud
- Der deltog 36 hold
- Overall 15
- Chicken 23
- Pork Ribs 27
- Pork 8
- Brisket 12
Det er ikke de bedste men heller ikke de værste 🙂
Så gik turen hjemad igen først til Lars hvor vi fik læsset hans og Sebastians ting af også vidre til sjælland så John kunne komme hjem også en tur på ca 9 timer ialt fra vi kørte fra tyskland til John var hjemme.
Alt i Alt en rigtigt god tur selv om John havde lidt ryg problemer denne gang.
Her er lidt billeder fra turen.
