Hvad skal man ha med til en KCBS Konkurrence?
Til en kcbs konkurrence, der skal man selv ha alt med der skal bruges til konkurrencen.
Det vil sige man skal selv ha alt kød, og udstyr med som man skal bruge, der er strøm, vand og wc på pladsen hvor konkurrencen afholdes.
Ved nogle konkurrencer er der meget mere til holdne for eksempel opvasker adgang til svømmehal osv men det skal man ikke regne med at der er.
Dette er hvad vi på Old Truckers BBQ har med til en konkurrence.
Opsætning PIT:
Telte / Pavilloner
Foldebord
Lys
Strips
Ledninger og stikdåser
Arbejdshansker
Køkken:
Køkkenruller
Opvaskebalje
Opvaskebørste
Opvaskesæbe
Håndsæbe
Karklude + Viskestykker
Tallerkner og bestik + ske
Vanddunk
Stanniol
Gastrobakker
Vitawrap
Elkedel
Affaldsstativ sække & poser
Grill & Tilbehør:
Injektionssprøjte
Pølsetænger
Spartler
Gryde
Bage forme
Termometer
Kul
Træpiller
Grill
Varmebokse
Køleskab/Bokse
Skærebræt
Knive
Grill Hansker
Nitrilhandsker / Engangshansker
Krydderier/Rubs
BBQ Sauce
Kød
Chunks
Sækkevogn
Optænding, looftlighter eller burnerposer
Kontroller til primo
Grill børste
Så er der personlige ting:
PAS
Registreringsattest på bil & trailer
Gul Sikkerhedsvest
Stole + Hynder
Seng eller ligne
Sovepose/Dyne
Tandbørste + Tandpasta
Håndklæde
Sæbe
Deo